ENCUADRE DE EVALUACIÓN SEGUNDO PARCIAL:
PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS: 4O%
EXAMEN: 30%
PROYECTO: 10%
PARTE ESCRITA: 20%
RECOMENDACIÓN DE LECTURA: Ética para Amador Fernando Sabater
TAREA:
1) Para ti, ¿Qué es actuar en la dimensión de "Lo Correcto"?
2) ¿En qué actividades o en tu vida diaria ves la logística?
3) ¿Por qué PEMEX vende gasolina en $6 el litro en EUA?
1.- Es por impuestos
2.- ¿? logística
ESCOGER UN PRODUCTO Y SACAR SU CADENA DE VALOR
APORTACIONES DE HENRY FORD A LA PRODUCCIÓN
APORTACIONES DE HENRY FORD A LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN:
Henry Ford fue un empresario norteamericano fundador de la compañía "Ford Motor Company", considerado como el pionero de las cadenas de producción modernas utilizadas para la producción en masa y uno de los más grandes precursores de la ingeniería industrial.
PRINCIPALES APORTES: Ingeniería Industrial
- La fabricación en proceso continuo fue un excelente aporte ya que permitió incrementar el rendimiento de la producción y verificar la calidad de los productos realizados a través de ese sistema.
- La cadena de montaje, fue de gran utilidad para la producción de masas para la ingeniería industria, para mejorar la productividad y disminuir los costos en materia prima y capital humano.
- El fordismo conocido como la producción en serie supuso un gran aporte por reducir los costos de fabricación.
- Adoptó tres principios básicos, la economicidad y productividad.
ADMINISTRACIÓN:
En cuanto a la administración centró su interés no nadamás en hacer dinero, sino también en mejorar las condiciones de la empresa, tomando en cuenta a sus empleados.
- Aumento de la división del trabajo.
- Ejerció el control sobre los tiempos productivos del obrero.
- Disminución de costo y la rápida colocación de los productos al mercado.
PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD: En este caso Henry Ford quería reducir lo más que se pudierael uso de materia prima para disminuir los costos en cuanto a transformación o fabricación.
Ford tenía una ideología clara de cómo dirigir a una fábrica para lograr el aumento de la producción y también la calidad de los artículos, teniendo presentes las siguientes técnicas:
Empezando con el pago del alto salario mínimo para el trabajador, que provoco el desplazamiento masivo de personas con habilidades mecánicas que deseaban pertenecer a su grupo de trabajo, logrando una nueva organización del trabajo en la que la demanda de vehículos también se diera desde adentro de su compañía, convirtiendo a sus trabajadores en potenciales clientes.
CADENA DE VALOR: "AZÚCAR ESTEVIA"
PROVISIÓN DE INSUMOS ESPECÍFICOS
Este eslabón corresponde al inicio de la cadena de valor, sus funciones básicas son proveer insumos específicos tanto a productores como al segmento de transformación.
- Algunos de los productos (insumos) que provee el segmento de producción primaria son:
- Abonos orgánicos
- Roundup
-Kit agrobiológico
- Mangueras
- Cintas de riego
- Filtros y aditamientos
- Bombas fumigadoras manuales
- Llaves de paso
PARA EL SEGMENTO TRANSFORMADOR PROVEE PRINCIPALMENTE:
- Carbón activado
- Membrana de poliéster sulfona
- Elementos filtrantes
- Maltodextrina
- Celulosa
- Lactosa
- Empaques tipo sobres
- Algunos de los actores que proveen insumos a los agentes transformadores son: disproalquimicos S.A, químicos compota y compañía ltda
PRODUCCIÓN:
- La producción es el macroproceso que toma como punto de partida los insumos del eslabón anterior para realizar las actividades de siembra, riego, cosecha, secado, empaque, etc. La salida clave de este punto de la cadena es la hoja verde o deshidratada de la estevia la cual sirve como insumo para los procesos de transformación.
- Está involucrado principalmente el personal de cultivo propio de cualquier proceso agrícola. Apoyan entidades y agentes externos, organizaciones rurales, cooperativas, entidad pública o privada.
TRANSFORMACIÓN:
- La transformación es el macroproceso que toma como punto de partida la hoja verde o deshidratada de la estevia y la procesa ya sea en forma líquida o en polvo .
- Este eslabón realiza las siguientes actividades
-Extracción con agua o solventes orgánicos
-Filtración
-Precipitación de impurezas.
-Purificación
-Cristalización
-Secado
-Empaque
La salida clave de este punto de la cadena son los productos de estevia listos para su consumo.
Comercialización y venta:
La comercialización parte de los productos terminados derivados de la estevia, tanto de productos intermedios como de consumo final, tales como:
-Polvo en sobres, en frascos y en doy pack
-Líquido en frasco o gotero
-Tabletas con dispensador
-Mermeladas y galletas endulzadas con estevia
-Hojas de estevia para la preparación de infusiones
-Te verde con estevia
- En el mercado nacional, estos productos son comercializados en almacenes de cadena, tiendas naturistas, pequeños mercados locales y centros de cosmetología.
- Para el mercado internacional tal cómo se describió anteriormente, a la fecha de los principales países donde se exporta estevia son: Estados Unidos, Canadá, Brasil, Japón, Corea del Sur y algunos países de Rusia.
- Además, en este eslabón participan entidades de apoyo a la exportación agencias aduaneras, entidades de promoción educación al exportador de la estevia, entre otros. Es importante Resaltar que la comercialización de los productos es llevada a cabo en la mayoría de los casos por los mismos agentes transformadores.
1. Para ti, ¿Qué es actuar en la dimensión de "lo correcto"?
R. Es lograr que todas mis actividades obligaciones ya sean diarias, semanales o de cada cierto tiempo estén bien hechas (de acuerdo a las necesidades de las mismas) sean entregadas o cumplidas a tiempo y en las condiciones que debía tener ya que si algo no se hace bien tendrás que sufrir con leves o graves consecuencias del mismo error.
Analizando mi respuesta se puede aumentar que si se quiere entregar todo como debe ser, se tienen que hacer las cosas bien desde el principio al final Aunque un buen principio suele llegar a bastar para tener éxito.
Significa que si sabes desde el inicio lo que se quiere lograr y se planea bien el cometido está casi listo sólo debe hacer aunque se debería tener en cuenta que si algo no está bien hecho no servirá de mucho a la persona que lo pidió.
También se debe tener organizado el tiempo, más si son varios o varias tareas por hacer se debe tener un tiempo para cada cosa y de esa manera tener un control de tus actividades y no sentir la necesidad de hacer "las más importantes" en lugar de otras.
Si no se aprende a trabajar en lo correcto desde los años de estudiante cuando se tenga un trabajo y seamos independientes no podremos cargar con las responsabilidades del mismo y más si se trata de un trabajo con la logística ya que ahí tus errores No solo te afectarán a ti (años de escuela) sino que afectarán a toda una empresa que cuenta con tus servicios para que la entidad tenga éxito lo que podría llevar asumas monetarias enormes.
A veces, cuando no se trabaja en la dimensión de lo correcto no hay consecuencias muy graves y por eso se dejan pasar pero si en verdad se quiere tener éxito en todo lo que hagas se deben hacer los trabajos bien, no existe otra manera honesta de lograr buenos resultados así como gratificaciones de qué se puede ser responsable sin necesidad de hacer todo al último momento eso nos ayudará en el campo laboral y este será más amplio por el compromiso que se le pone a las cosas.
2. ¿En qué actividades o en tu vida diaria ves la logística?
R. Un ejemplo que no es tan notorio pero funciona de igual manera es cuando se planea la compra anticipada de productos de limpieza o higiene para el hogar en donde dependiendo del presupuesto nos podemos abastecer por 15 o más días de estos productos.
La clave de esta decisión está en que ese tipo de productos son conocidos por su gran duración incluso estando cerrados así que esto nos puede dar una gran ventaja ya que podríamos comprar un lote (dependiendo del presupuesto) sin preocuparnos de qué no puedan ser utilizados pronto y así te ahorras ese gasto por un tiempo; no se tendrían reembolsos monetarios constantes.
Así como en cualquier evento la logística es un elemento indispensable para su planificación, organización y supervisión ya que sino se tiene el control de todo lo que pasará y sus contratiempos el evento se tornaría en un desastre total.
Lo primero que se haría para un evento es planificar todas las acciones a realizar y la anticipada preparación de un personal y equipo material para un correcto desarrollo y éxito del evento mismo.
Lo segundo sería montar todo el equipo necesario con sus respectivos diseños y ajustes (dependiendo de la ocasión) así como organizar al personal que trabajará durante el evento y tener un sistema de comunicación eficiente para todo el personal por si hay algún contratiempo imprevisto.
Después sería la ejecución de todo el evento llevando a cabo todas las actividades planeadas en el tiempo y orden correctos a la vez se supervisa que todas las partes del evento salgan como fueron planeadas así como solucionar los problemas que lleguen a presentarse en el mismo.
Cuando el evento finalice se debe desmontar todo el equipo que fue utilizado y se hace una revisión final para entregar todo el material y equipo como fue recibido.
3. ¿Por qué PEMEX vende gasolina en $6 el litro en EUA?
R. 1) Impuestos: una manera común de culpar a este caso son los impuestos dados por la carga fiscal, otro elemento en el precio de la gasolina se compone por el impuesto especial sobre producción y servicios (IEPS).
También se suma el impuesto al valor agregado IVA y otro las emisiones de carbono. Además en el precio actual del combustible contribuye el incremento mensual que se aplicó durante más de 7 años.
El aumento fue para reducir paulatinamente el subsidio que de acuerdo con la Secretaría de Hacienda, se otorgaba la gasolina.
Se trata de una cantidad importante que en promedio, fue alrededor de $2000000 mensuales.
El subsidio fue sustituido por impuestos pero de acuerdo con las autoridades hacendarias el precio del combustible todavía no alcanza su valor real. De hecho, la gasolina que las franquicias de Pemex venden Tejas no tiene esos gravámenes y por eso su precio es menor, señalan especialistas.
2) Logística:
Para empezar según petróleos mexicanos el precio que ofrecen sus franquicias en Texas Es competitivo con el mercado regional. Pero en términos reales se trata de la misma gasolina que se comercializa en México, aunque casi al doble de su costo pero la verdadera razón de que esto ocurra tiene que ver con la logística.
Las refinerías mexicanas no tienen capacidad de satisfacer la demanda interna de este combustible, porque no han sido adaptadas para procesar El crudo pesado de los nuevos yacimientos del país. Esté petróleo se envía las refinerías estadounidenses donde se convierten gasolina, que se ingresa México el costo del proceso se suma al precio final.
Pero también se compra El combustible a otros países, incluso de Taiwán, Singapur, España o china diariamente se importa un promedio de 398, 000 barriles de gasolina según datos de PEMEX lo que afecta gravemente al precio final en México sin mencionar el problema para detener a los huachicoleros y que se toman medidas grandes que afectan a todos.
Puntos de vista:
Desde generaciones pasadas hasta la actualidad nos han hecho crecer con la idea de que hay cosas que están bien y las otras que están mal con esta idea nos hacen creer que si alguien "está bien en algo" por consiguiente los demás nos equivocamos o podemos creer que algo diferente es lo correcto.
Sin importar lo que hagamos los seres humanos necesitamos la verdad y si no la encontramos inventamos alguna, también, si algún familiar o amigo nos quiere convencer de que su punto de vista es el correcto llegamos a resistir demasiado creerles o complementar ideas para un bien común.
El objetivo de los puntos de vista no es debatir los o criticar al otro por no pensar igual que tú, la verdadera misión es compartir todas las ideas para tener mayor conocimiento y más tarde seguir con la cadena de sabiduría, el saber nos dará las puertas para tener mejores condiciones de vida y no ser personas ordinarias, tener mejores cosas que decir y no seguir el molde que pasa con todas las generaciones iba haciendo progresivo cada vez las personas saben hacer menos cosas y utilizan más aparatos que solucionen sus problemas, lo que nos convierte en seres que no Buscamos por nosotros mismos la solución de algún problema, nos quedamos con lo primero que aparece en internet y lo consideramos la verdad absoluta sin considerar que cada quien puede pensar de algún tema lo que crea correcto, lo que se debería hacer es buscar en muchas Fuentes y así complementar nuestra respuesta final lo que no es malo, al contrario, nos hace pensar más.
En el caso de la realidad nuestra mente difícilmente podrá encontrar muchas cosas diferentes a lo que hay ahora ya que nuestra dimensión de las cosas apenas está empezando y si nos preocupamos por lo que está bien o mal no terminaríamos de pensar en el tema por lo que es mejor aprovechar la vida en lo que se pueda, sin dejar de preguntarnos cosas pero sin dejar que esas respuestas nos impidan seguir recorriendo el camino hacia el verdadero éxito que llegará si logramos trabajar en la dimensión de lo correcto para tener mejores posibilidades en un futuro en el que nosotros lograremos nuestras metas.
PRECIOS A) $100 B)$102 C) $107
CALIDAD 4 4.5 5
TIEMPO DE ENTREGA 45 35 20
COSTOS DE ENTREGA $15 $12 $7
-EMBALAR A CREDITO
-ACARREAR DE 30 DIAS
- CARGAR, ETC.
RAZÓN A FAVOR:
A) La única razón para escogerlo sería en el caso de que no tuvieras el dinero para pagar en ese momento tendrías 30 días para pagar.
B) La ventaja sería que se entrega en 15 días menos que el primero y es de más calidad.
C) Es el mismo precio del B pero se entregan menos días, además, tiene la mejor calidad.
$28 $56 $19
450g. 860g. 320g.
¿Cuál compran? el tercero
¿Porqué? sale de o.o59 y si se multiplica da 50 en el de 860g que es menos y en las demás sería mayor dinero
1
11
21
1211
111221
312211
13112221
U D I C C S S O N D
CADENA DE VALOR "PLUMONES MAGISTRAL"
Los marcadores son instrumentos para escribir que poseen su propia dosis de tinta, la cual viene impregnada en pequeñas esponjas o filtros que se colocan en el interior del marcador.
Estos marcadores tienen una demanda creciente, ya que los pizarrones de madera para tiza fueron reemplazados por las pizarras blancas, mucho más limpias, saludables y fáciles de borrar. Cuando se utilizaban los pizarrones había muchos problemas de limpieza y con la creación de
pintarrones se les facilitaba la tarea de borrar muchas notas.
Los plumones magistral tienen como característica especial una elaborada tinta con colorantes insolubles que tienen la particularidad de que se les ha agregado un medio de solución o mejor dicho de suspensión que evita por una parte la precipitación de pigmento colorante y por otra asegura que no manche permanentemente el pintarrón; ahora se mostrará el proceso cadena de valor para crear, distribuir y componer la elaboración de estos marcadores.
INICIO DE LA CADENA DE VALOR:
1. Provisión de insumos específicos:
Este paso corresponde al inicio de la cadena de valor sus funciones básicas son proveer insumos específicos tanto productores como el segmento de transformación.
- En marcadores magistral algunos de los insumos que provee segmento de producción primaria y de transformación son los solventes a base de alcohol.
- Algunos de los actores que proveen insumos a los agentes transformadores y de producción son reactivos y equipos de vinil de México.
- Producción: la producción es el macroproceso que toma como Punto de partida los insumos del paso anterior para realizar las actividades correspondientes a la creación de los plumones magistral. La salida clave de este punto es la tinta y plástico para la elaboración de estos artículos.
La empresa azor es la encargada de producir varios tipos de plumones incluyendo la marca magistral, es el único apoyo que se recibe por parte de la empresa.
3. Transformación:
- La punta del plumón está hecha de fieltro o fibras finas de nilón u otro material sintético sujeta el cilindro de plástico de la pluma y su tinta fluye hacia la punta mediante un mecanismo capilar.
- La mezcla de la tinta es inventada relaciones con ventajas son de agua empezó (el contenido de agua debe ser suficiente para la completa disolución del colorante) y el resto del peso se compone de un solvente como el carbonato de alquilo o alquileno.
- Para hacer el cuerpo del marcador la resina de plástico moldeado por inyección en un cuerpo de marcador el moldeo por inyección consiste en calentar una sustancia en este caso resina plástica en un estado fundido y obligando en un molde de la forma deseada y luego dejarla enfriar y endurecer.
4. Comercialización y venta:
La comercialización parte de los productos terminados hasta el cliente final. La empresa de donde saldrán estos productos será que está ubicada en Azcapotzalco, Así que decenas de camiones transportan los plumones desde ahí hasta la bodega de papelerías Iris. Desde ahí se transporta desde otros camiones hasta la papelería ubicada en calle Revolución 81, zona centro, código postal 91000 en Xalapa Veracruz dónde llega el producto listo para la venta al público.
DEFINICIONES DE CADENAS DE VALOR:
MICHAEL E. PORTER La cadena de valor es un modelo teórico que grafica y permite describir las actividades de una organización para generar valor al cliente final y a la misma empresa.
LUIS ARRIMANY: La representación clásica de la cadena de valor según Porter, en mi opinión es un modelo que se queda algo incompleto a la hora de ver ciertas relaciones y de ver ciertos procesos paralelos.
A mí personalmente me gusta utilizar la cadena de valor de una forma que llamaré “Flujo de valor”. Es una combinación entre la cadena de valor de Porter y un diagrama de flujo de cualquier proceso.A modo de ejemplo mostraré un “flujo de valor” de un equipo industrial que afecte a los procesos del cliente o por ejemplo desarrollo e implantación de un ERP. Por simplicidad voy a representar sólo las actividades primarias. Las secundarias se representarían tanto encima de cada proceso como encima de el esquema total (cuando afectan a todas las partes).
DONO VAN: Se denomina cadena de valor debido a que considera a las principales actividades de una empresa como los eslabones de una cadena de actividades que van añadiendo valor al producto a medida que éste pasa por cada una de ellas.
GRÁFICA DE GANT:
El diagrama de Gantt es una herramienta para planificar y programar tareas a lo largo de un período determinado. Gracias a una fácil y cómoda visualización de las acciones previstas, permite realizar el seguimiento y control del progreso de cada una de las etapas de un proyecto y, además, reproduce gráficamente las tareas, su duración y secuencia, además del calendario general del proyecto.
Desarrollado por Henry Laurence Gantt a inicios del siglo XX, el diagrama se muestra en un gráfico de barras horizontales ordenadas por actividades a realizar en secuencias de tiempo concretas.
Las acciones entre sí quedan vinculadas por su posición en el cronograma. El inicio de una tarea que depende de la conclusión de una acción previa se verá representado con un enlace del tipo fin-inicio. También se reflejan aquellas cuyo desarrollo transcurre de forma paralela y se puede asignar a cada actividad los recursos que ésta necesita con el fin de controlar los costes y personal requeridos.
GLOSARIO:
CREDITO: El crédito es un préstamo de dinero que una parte otorga a otra, con el compromiso de que, en el futuro, quien lo recibe devolverá dicho préstamo en forma gradual (mediante el pago de cuotas) o en un solo pago y con un interés adicional que compensa a quien presta, por todo el tiempo que no tuvo ese dinero.
Cuando el crédito es de consumo, éste permite disponer de una cantidad de dinero para la adquisición de bienes de consumo o el pago de servicios.
https://www.clientebancario.cl/clientebancario/educacion-financiera?articulo=que-es-el-credito
PERIODO DE GRACIA: Un período de gracia es el período entre el final de un periodo de cuenta y la fecha en que usted debe hacer su pago.
INTERÉS:Renta o ganancia del capital financiero que se obtiene por cobrar o pagar los depósitos bancarios, de algún proyecto o de alguna deuda. Se dice que el interés es el precio del capital.
https://www.eco-finanzas.com/diccionario/I/INTERES.htm
FECHA DE CORTE: Fecha de corte es el día de cada mes en el que se hace el acumulado de las compras realizadas y los cargos autorizados. Por ejemplo, si una persona tiene el 15 como fecha de corte, su estado de cuenta indicará los gastos realizados a partir del día 16 hasta la media noche del día 15 del siguiente mes.
https://aprendiendo.baccredomatic.com/sobre/que-es-la-fecha-de-corte
FECHA DE PAGO: Es el día que te da el banco para pagar tu deuda sin cobrarte ningún interés o cargos. Si tu fecha de pago es el 25 y lo pagas todo el 25 (o cualquier día antes), no pagas ni un dólar (o la moneda de tu país) de intereses.
